symbolix News

より良いメニュー作りとは?[メニュー デザイン 制作のコツ]

menu

それでは、より良いメニュー作りとは何でしょう?   デザイナー目線からすれば、それは誰が見ても斬新で、なおかつ格好いいデザインで、 今まで見たことがない素敵なメニューが一番!それが良いメニューです! と、言いた [...]

2012/2/28

飲食店メニュー デザイン 制作のコツ

(439.eps)

外食店舗におけるメニュー制作を手掛けて15年。 あらゆるメニューをデザインし、制作してきた経験の中から、 ちょっとした制作のコツを、お伝えしてまいります。   飲食店メニュー制作を手掛けて15年とありますが、 [...]

2012/2/24

12ヶ月のテーブルコーディネートと手作り小物 4月

4月をイメージした手作りペーパーアイテム

こちらのシリーズは、四季折々の美しさがある日本だからこそ、 12ヶ月それぞれにふさわしいテーブルコーディネートがあるはず! そんな発想から生まれたテーブルコーディネート、フラワーアレンジメント、ペーパーアイテムの 素敵な [...]

2012/2/15

一之江駅ランチ食べ歩き☆

麺屋 雄【一之江ランチ】ラーメン

Symbolix110423_03

無性に麺屋「雄」の塩ラーメンが食べたくなって・・ 行って来ました☆   やっぱり「塩ラーメン」が美味しい! 本当はA定食を注文しているのですが、 それよりもこの塩が大好き!   何がって?・・ 香ばし [...]

2011/4/23

SU E GIU(スエジュ)【一之江洋食ランチ】パスタ

Symbolix110422_01

久しぶりとなったSU E GIU(スエジュ)でのランチ☆ 本日のパスタランチ「サラミと色々青菜の塩・オイル」¥950   ちょっぴり辛さのあるサラミと青菜が、 やさしい感じにパスタに絡み合って美味しかったです☆ [...]

2011/4/23

華だん【一之江和食ランチ】お楽しみ膳

Symbolix110315_01

本日は「割烹 華だん」へ行ってきました。 先週の11日(金)に起きた東北地震の影響か、 今日のメニューはいつもと違って手描きのメニューでした・・ でも、いつも「華だん膳」はあったので、そちらを注文☆ 食後にコーヒーがつい [...]

2011/3/16
check  このエントリーをはてなブックマークに追加 

powerd by デジコム